ÚŽASNÉ TVAROHOVÉ ŘEZY

  • Suroviny:  

těsto: 1/2 hrnku oleje, 2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 2 lžičky rozpustné kávy, 1 hrnek mléka, 2 vejce, vanilkový cukr, prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa

krém: 2 lžíce krystalového cukru, 1/2 litru mléka, 2 měkké tvarohy, 1/2 kostky másla, 2 vanilkový pudinky

poleva: 1 čokoláda na vaření, 1 zakysaná smetana

  • Postup přípravy receptu:

Smícháme hladkou mouku, cukr moučka, vanilkový cukr, prášek do pečiva, vejce, mléko, olej a těsto důkladně vyšleháme. Půlku těsta nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Do druhé půlky těsta vmícháme 2 lžičky kakaa a 2 lžičky rozpustné kávy. Vzniklé tmavé těsto nalijeme na světlé těsto.

Korpus upečeme v předehřáté troubě a necháme vychladnout.

Uvaříme pudink podle návodu na balení a ještě do horkého pudinku zašleháme 2 tvarohy a půlku másla. Krém potřeme na upečený korpus a necháme vychladnout. Navrchu potom potřeme polevou z rozpuštěné čokolády, do které jsme vmíchali zakysanou smetanu. Polevu necháme zatuhnout a potom moučník nakrájíme a můžeme podávat.

 


 

  • z Vařeni.cz zdroj zde